这段时间,不老源元和盛酒传承人关丽霞格外忙碌。她刚在印度尼西亚、泰国与客商达成初步意向,又赶赴上海参展第七届中国国际进口博览会,并与印尼的中华总商会约定在展会上进一步落实合作。
黑龙江省不老源酒业座落于镜泊湖畔,历史文化悠久的宁古塔古城,拥有数百年的酿造工艺,是中国酒行业出口资质企业,参与中国白酒出入境标准制定的企业。

不老源产品受到众多展商青睐
“我们的酒是300余年清朝满族工艺的传承,产品采用独有的长在石头上的大米酿制而成,酒体具有全国独有的一口四香,喝和闻都能感受到果香、花香、蜜香,回甘是洋酒的木香,我们这款酒可以让您在宴请或馈赠时有底气的说上一句‘这是满族非遗工艺’。”关丽霞说。
近年来,不老源在坚持走古法酿造工艺之路的同时,结合当代人健康养生需求,致力于生产原生态健康酒的理念,打造体验式原生态健康酒文化。严格把控原料和工艺,规范生产标准和工艺流程,精选优质高梁、大米、麦类和矿泉水等原料,通过酒曲固态发酵、蒸馏去醇工艺,酿制出原始酒液,确保了不老源酒独特口感。

不老源生产的酒
同时,不老源还积极创新,展会上带来了专门为年轻人研发的产品。正方形的酒瓶上写着“年轻人喝的中国酒”。“当下白酒同质化严重、年轻人不愿意接受传统白酒的辛辣口感,不老源元和盛酒在保留满族古法手工酿酒工艺的同时,融合年轻人喜好,让口感超绵甜,不少年轻人都很喜欢,期待在进博会上广交国内外客户,把产品销往更多国家。”关丽霞说。