五月的风唤醒沉睡的泥土,千百年来,弯腰插下的不仅是秧苗,更是人们对土地的敬畏与希望。16日,宁安市夏季旅游系列活动——“寻味黑龙江·共享田园梦”黑龙江省定制农业活动周(宁安)分会场暨宁安市上官地村第八届插秧节活动现场,正上演着一场传统农耕文化与现代创新农业的交响曲。
插秧大比拼
体验插秧之乐
“左手分秧,右手插苗,每颗秧苗之间距离一扎长。”在激烈的插秧比赛中,来自黑龙江农业经济职业学院的学生们在工作人员的悉心指导下,有模有样地在田里插秧。
“我这个秧苗之间的距离行吗?”“你看我这个秧苗栽种深浅,行不?”孩子们第一次体验插秧,从小心翼翼地询问到能独立插秧,也就10分钟时间,大家你追我赶,在加油声中逐渐找到了插秧的感觉,“插秧是个技术活,原来这深浅之间全是种植户在岁月里积攒的经验啊!”活动中,黑龙江农业经济职业学院的学生说:“这回真的体验到了什么是‘汗滴禾下土’‘粒粒皆辛苦’。”
老一辈说,秧苗插得直,秋收才有力。通过插秧体验,孩子们懂得了藏在泥土里的学问,这是课本里学不到的智慧。
庄主认购“一亩御膳田”
活动现场,“一亩御膳田”定制农业进行认购签约仪式,庄主代表、和音乐器董事长贾酝表示:“今天认种的不仅是一亩田,更是认领了一份收获。”
品特色美食之妙
在特色农产品大集和稻米美食品鉴板块,大家围在巨大石锅前,将一盆盆刚蒸好的石板大米倒入其中,加上朝鲜族特色桔梗、胡萝卜、煎鸡蛋等食材,佐以朝鲜族辣酱,大家齐心协力一起搅拌,制作拌饭。“大米太香了!”一位游客捧着一碗拌饭,吃得津津有味。
学生为稻米公园增色
在特色农产品大集,游客亲自体验砸米糕、品尝用御膳田有机石板大米制作的紫菜包饭,还有用大米制作的“米咖”。此外,还有宁安当地特色鲜食玉米、蜂蜜、玫瑰花酱、非遗月饼等美食,市民、游客一边欣赏舞台上的精彩演出,一边享受一顿难忘的“米的盛宴”。
“从青葱秧苗到金色稻浪,土地从不辜负汗水。插秧节的意义,或许就藏在这一碗朴素的米饭里——感恩自然的馈赠,也铭记双手的力量。”一位参与研学活动的学生如是说。
近年来,宁安市积极响应国家政策号召,依托得天独厚的自然条件与深厚农耕文化底蕴,全力推进发展定制农业。上官地村作为稻米产业发展的标杆,凭借优质黑土资源与先进种植技术,依托“响水国际稻米公园”,创新打造“稻米+公园”模式,开展“一亩田”高端定制项目。目前,已成功实现200亩稻田定制,每亩销售额近2万元,走出了一条“农业增效、农民增收”的特色发展之路。
如今,上官地村定制农业已成为宁安农业的一张亮丽名片。为进一步放大品牌效应、拓展产业格局,本次活动以插秧节为载体,通过“定制农业+文化+旅游”创新模式,深度融合农业生产、文化体验与旅游休闲,既是对龙江定制农业成果的集中展示,也是推动乡村振兴、深化农业科普教育的有力实践。
体验拌饭
各方联动合力助村
从8年前开始,黑龙江农业经济职业学院和上官地村围绕测土施肥、生物防控、稻米检测、电商运营等很多领域展开了广泛深入的合作,校村共建“石板水稻科技小院”,为上官地村的石板稻米发展提供了科技支撑。黑龙江农业经济职业学院院长姜桂娟表示:“2015年,我们学院向科技小院捐赠了电脑、电子天平、专业书籍、药残快检试剂盒等,6个二级教学单位的师生齐聚一堂、集智聚力,开启了学院服务合作社‘耕-种-管-收-贮-加-销’全过程的助农发展新征程。自此,合作社成为了学院师生实践锻炼的‘练兵场’,学院成为了合作社的‘智囊团’。”
当天,共有45名学院师生来到现场,他们走出教室,走进广阔秀美的玄武湖畔、上官地村,切实践行“将科技小院一头连着高校,一头连着田间地头,把实验室搬进农田,把论文写在祖国大地上”的时代使命。按照合作规划,未来,学院还将在上官地村建设“银发康养小院”“乡村幼教小院”,助力上官地村全面振兴。
普法加油站
除了科技赋能,上官地村的发展也离不开其他各方的支持。近年来,宁安市人民法院以司法服务“三农”作为重点工作,不断探索创新司法服务方式。在大集上,宁安市人民法院院长王志琨带队,以稻米核心产区上官地村插秧节为契机,正式启动“四季护稻”司法专项行动之“夏管护长”,现场为市民、游客解答法律疑问。
在妇联举办的稻田交友联谊活动中,单身青年在此寻找“有缘人”;宁安市文旅局现场发布宁安市夏季旅游精品线路,将宁安的自然美景、历史遗迹、民俗风情和特色乡村紧密串联起来。