什么是有机农业？记者从黑龙江省绿色食品发展中心了解到，绿色农业指遵照一定的有机农业生产标准，在生产中不采用基因工程获得的生物及其产物，不使用化学合成的农药、化肥、生长调节剂、饲料添加剂等物质，遵循自然规律和生态学原理，协调种植业和养殖业的平衡，采用一系列可持续发展的农业技术以维持持续稳定的农业生产体系的一种农业生产方式。

有机农业的特点是什么？有机农业的发展可以帮助解决现代农业带来的一系列问题，如严重的土壤侵蚀和土地质量下降，农药和化肥大量使用对环境造成污染和能源的消耗，以及物种多样性的减少等。

有机农业有哪些基本原则？有机农业关注的不仅是产品，而是整个生产体系的综合效益。它在减少农产品中的农药残留、提高农产品安全性的同时，还有效地保护了农田及其他生态系统的生物多样性。同时，有机农业不使用化学肥料，避免了化学肥料带来的氮磷流失及由此而引起的地表水体富营养化和地下水的污染；通过合理的耕作措施，切实防止了水土流失、土地荒漠化等问题；通过农业废弃物如作物秸秆、人畜粪便的综合利用，有效减轻了农村废弃物不合理利用所带来的环境污染。

有机产品有认证标志和“有机码”。有机食品都有中国有机产品认证标志，标志标有中文“中国有机产品”字样和英文“ORGANIC”字样。整体图案形似地球，象征和谐、安全。“有机码”是为了保证有机产品的可追溯性， 认证机构必须按照统一编码要求赋予每枚认证标志一个唯一的编码。该编码由17位数字组成，其中认证机构代码3位、认证标志发放年份代码2位、认证标志发放随机码12位。