春意渐浓,产销两旺。走进龙江森工东方红局公司紫萁加工厂生产车间,清新的山野气息扑面而来,自动化清洗设备有序运转,工人们正熟练地对库存的优质盐渍紫萁原料进行清洗、分拣、杀青、冷却、装袋……车间内一派繁忙有序、热火朝天的生产景象。

作为东方红局公司特色产业的“金字招牌”,紫萁加工厂始终以“产业富企”为导向,将“稳定原料收购、优化生产工艺、拓宽销售渠道”三大举措贯穿全程,全力叫响“东方紫萁”产业名片。原料是品质之基,加工厂建立标准化收购流程,对每一批盐渍紫萁严格筛选,从源头保障原料稳定优质,筑牢产业发展根基。

工艺是品质之魂。针对水煮菜“锁鲜”核心需求,加工厂持续优化生产流程,引进先进智能杀青设备,通过精准控温锁色、三遍过滤去杂等精细化工艺,最大程度保留紫萁的翠绿色泽、天然营养与鲜脆口感。“从原料到成品每一步都有严格标准,水煮紫萁开袋即烹,既保山野本味,又满足便捷食用需求。”车间技术员刘明海介绍道。
食品安全是品牌立身之本。加工厂牢固树立“质量第一”理念,构建全链条可追溯管控体系:原料入库实行多重检验,不合格原料坚决拒收;生产过程严格执行食品卫生规范,杀青用水每日抽检、盐水浓度精准配比、包装车间定时杀菌;产品出厂落实批批检验,全方位筑牢安全防线。这份对品质的坚守,让“东方紫萁”赢得市场广泛认可,成为消费者信赖的优质食材。

下一步,公司将采取“线上+线下”“国内+国际”双向发力策略:线下深耕商超、餐饮传统渠道,同步对接国际采购商拓展海外市场;线上入驻主流电商平台,通过直播带货、短视频展示产品魅力,打通产销对接“最后一公里”,让深山珍馐直达消费者餐桌。
全链条发力之下,东方红局公司正稳步推动紫萁产业提质增效,让这一地标性资源真正转化为林区产业发展的真金白银,以产业升级赋能兴林致富,让“东方紫萁”成为企业高质量发展的坚实支撑。
作者:王晨
编辑:李健
审核:孙昊
统筹:马一梅


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