榴莲馅、龙井馅PK玫瑰馅、五仁馅!冰城元宵节“团圆馅”最受宠
龙头新闻·生活报 2025-02-11 07:37

元宵节来临,冰城已沉浸在浓厚的节日气氛中。元宵和汤圆作为节日的“主角”,销售量节节攀升。记者在冰城多家超市柜台发现,榴莲馅汤圆、龙井馅汤圆成为年轻消费者的新宠,而中老年人仍然喜欢购买传统的黑芝麻汤圆和花生馅汤圆。不少本地市民则告诉记者,一家人团团圆圆,才是过节的意义。

冰城元宵汤圆口味花样多

哈尔滨市道里一家大型超市里,售卖汤圆和元宵的柜台前人头攒动,热闹非凡。各式各样的汤圆和元宵琳琅满目。不仅有传统的黑芝麻、花生馅汤圆,还有创新口味的榴莲馅汤圆、龙井馅汤圆,好事花生汤圆等。据销售人员介绍,榴莲馅、龙井馅这些特殊馅料的汤圆很受年轻人喜爱,元宝形状,卡通动物形状的汤圆则更受孩子们的喜爱。

除了创新口味的汤圆,传统馅料的汤圆也依然受到消费者的青睐。黑芝麻馅、花生馅的汤圆成了不少中老年群体的首选。市民陈阿姨告诉记者,自己还是吃不惯那些水果味的汤圆,还是黑芝麻这些传统口味的好吃。

元宵节“团圆馅”最受宠

记者在超市采访的过程中,遇到了两位正在选购食材的冰城市民。他们分享了自己为元宵节准备的食材。一位市民表示:“元宵节我们家准备吃一顿丰盛的团圆饭。有红烧鲤鱼、糖醋排骨、锅包肉等传统菜肴,再配上一些汤圆甜甜糯糯的,相信会是一顿难忘的元宵节家宴。”

市民刘先生则告诉记者,过春节自己在一线值班,这回元宵节终于轮到串休了,可以跟家人一起吃个团圆饭,一家人团团圆圆才是过节的意义。

南方游客冰城花样过节

哈尔滨市的地标建筑索菲亚广场上,来自全国各地的游客也在这里感受哈尔滨独特的元宵节氛围。记者随机采访了一些外地游客,他们分享了各自家乡的元宵节习俗、在哈尔滨过元宵节的特别体验,以及对汤圆和元宵区别的看法。

来自江西的游客彭女士表示:“在我们老家,元宵节会吃青团和饺子,今年的元宵节,我们选择在哈尔滨过。听说这里的冰灯非常有名,所以我们明天准备去观赏冰灯,感受一下北方的元宵节氛围。”

来自四川的游客王女士则计划元宵节一家人去漠河看极光:“我们老家元宵节会吃饺子。这次来哈尔滨旅游,我们一家人想在元宵节做一件特别的事情。所以准备去漠河碰碰运气,看看能不能看到极光。说到汤圆和元宵,我觉得汤圆更像是甜品,适合饭后品尝;而元宵则更像是节日的主食,有着更浓厚的节日氛围。”

记者:李楠 牛婷婷;摄影:李楠 牛婷婷;编辑:孙晓蕾;审核:王虹;统筹:夏德辉

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