冬至，包进饺子里的幸福

小记者 哈尔滨市征仪路学校 一年九班 付子瑞

在我们北方，有一个特殊的日子，叫做冬至，它是一年中白天最短，夜晚最长的日子。过了冬至，白天会慢慢变长，也意味着温暖的春天正在悄悄回归，所以冬至是一个充满了希望和温暖的日子，为了纪念这美好的一天，我们通常都会吃饺子。

往往这一天，爸爸妈妈都会提前带着我去超市购买新鲜的蔬菜和肉馅还有水果和零食。回到家里，我们三个围坐在电视前，爸爸和面，妈妈包饺子，我帮着把饺子摆好。就这样，饺子在热腾腾的锅里翻滚着，不一会儿，皮薄馅鲜的水饺就被爸爸妈妈一盘盘地端到了桌子上。我摆着碗筷，就是这样平凡的一天，却是最温暖的人间烟火，我们就这样把幸福包进了一个个胖乎乎的水饺里。 

冬至的快乐时光

小记者 哈尔滨市大同小学校 二年六班 陈泽昊

早上起床，我发现天气格外冷，妈妈说：“今天是冬至，一年中最冷的时候到啦。”姥姥说：“冬至要吃饺子，不然耳朵会被冻掉。”我对冬至充满了好奇，盼着赶紧放学去探寻这特别日子的奥秘。

一回到家，就瞧见姥姥正坐在桌前包饺子。我来了兴致，也跟着包起来。我拿起一张饺子皮，挖了一大勺馅放进去，结果馅太多，怎么都包不上，饺子被我弄得像个小怪物。姥姥看着我的“杰作”，笑得合不拢嘴，她耐心地教我调整馅量，重新包。

包好了，包好了，大功告成，准备下锅煮饺子，一个个白白胖胖的饺子像小鸭子一样跳进锅里，在热水里欢快地游来游去。

到了吃饺子的时候，一家人热热闹闹地围坐在一起。我迫不及待地大口吃着饺子，哇，肉馅鲜美多汁，饺子皮软软的，感觉这饺子格外香。爸爸说冬至吃饺子是传统习俗，还给我讲了张仲景的故事。我听得直点头。

这个冬至，我不仅学会了包饺子，还和家人度过了一段超快乐的时光。我盼望着下一个冬至快点到来。 

冬至

小记者 哈尔滨市新康小学校 二年四班 张沐瑶

今天是冬至，窗外寒风呼啸，屋里却暖意融融，我们全家围在一起包饺子，可热闹了！

妈妈早就准备好了鲜嫩的白菜和肉馅，调好的馅料闻起来香喷喷的。我第一次包饺子，心里又紧张又期待。我把饺子皮放在手心，小心翼翼放馅，生怕放太多撑破皮。捏边的时候，我的小手有点笨，捏出来的花边歪歪扭扭，和妈妈包的整齐饺子比起来，显得格外滑稽。

爸爸笑着说，我的饺子是“小调皮”，还手把手教我捏花边。慢慢地，我包的饺子越来越好看，一个个精神饱满的排在盘子里。饺子煮好后，热气腾腾的，咬一口满嘴鲜香，暖到了心里。姥姥说，冬至吃饺子是老规矩，寓意平安过冬，日子越过越红火。

冬至是团圆的日子，是温暖的日子。这个冬至，我收获了快乐，真难忘啊！ 

冬至包饺子

小记者 哈尔滨市大同小学校 二年四班 杨梓溪

冬至，是我们中国农历中的一个重要节气，冬至也是白天最短，晚上最长的一天。在这一天还有北方吃饺子，南方吃汤圆的习俗。

放学后，我刚回到家，进屋就闻到了香香的气味，我放下学书包就跑进了厨房，看见奶奶正在包饺子。我问奶奶：“今天为什么包饺子呀？”奶奶说：“今天是冬至，冬至吃饺子消寒，俗话说，冬至不端饺子碗，冻掉耳朵没人管。”

我赶快洗手和奶奶一起包饺子，我学着奶奶的样子包了一个又一个。我包的饺子奇形怪状，有的胖乎乎，有的瘦长长，而奶奶包的饺子都是白白胖胖的，但是不论包成什么样子，它们都承载着我们对冬至的期待与喜乐。

包完饺子，奶奶把它们都放进锅里煮，不一会儿，热气腾腾的饺子就出锅了。我们全家人围坐在一起，品尝着自己亲手包的饺子，那味道真是鲜美极了！

冬至的饺子，不仅是一种美食，更是一种感情的传递和文化的传承。我相信，这样的冬至将会成为我们心中最美好的回忆之一。 

冬至的暖

小记者 哈尔滨市新康小学校 一年二班 杨轲

冬至这天，天刚蒙蒙亮，奶奶就喊我起床包饺子。

案板上，剁好的白菜猪肉馅充满食欲，旁边的面团被揉得光滑细腻。我学着奶奶的样子，捏起一张饺子皮，舀一勺馅料放在中间。可我包的饺子不是露了馅，就是瘫在案板上站不直，活像一个个打了败仗的小兵，奶奶笑着摇摇头，手把手教我捏出漂亮的褶子。

水开了，饺子下锅，一个个白胖子在沸水里翻滚。盛出来后，咬上一口，滚烫的汤汁在嘴里散开，鲜香满口。窗外飘起了细碎的雪花，屋内暖意融融，一家人围坐一起说说笑笑。

原来，冬至的暖从来都不在漫天风雪里，而在这一碗热气腾腾的饺子里，在家人的欢声笑语里。 

温暖冬至

小记者 哈尔滨市征仪路学校 五年八班 袁欣悦

冬至，是我们中国农历中的一个重要的节气，妈妈说冬至是一年中白天最短，夜晚最长的一天。按照习俗要吃饺子，我好奇地问妈妈，为什么冬至要吃饺子，妈妈说吃饺子防止冻耳朵。

放学了，放学是我最快乐的事，哈哈……一路小跑和妈妈往家冲。因为妈妈已经把饺子馅准备好了，回家包饺子喽！我拿起妈妈擀好的饺子皮，学着妈妈的样子放在手上，挖一点肉馅放在饺子皮中间，把皮捏拢，这样一个饺子就包好了，尽管看着很难看，我心里却美滋滋的，因为这是我第一次包饺子。

渐渐地，我包的饺子越来越好了，我开心极了。不一会儿，一排排的饺子倒进锅里，在沸腾的水里翻着跟头，像一群调皮的小白鹅。等到饺子一个个浮起来，变得圆鼓鼓的，妈妈把它们捞出来，盛在盘里。我迫不及待地夹起一个，轻轻咬开一个小口，滚烫的汤汁涌了出来，鲜美的味道。一家人围在餐桌旁，一边吃，一边聊着天，窗外的风呼呼地刮着，可屋里却暖融融的。

原来，冬至不仅是吃饺子的日子，更是藏着温暖和希望的日子。 

小记者 哈尔滨市大同小学校 二年三班 胡涵昱

冬至是中国农历中一个非常重要的节气，北方人冬至必吃饺子，别以为饺子只有白菜猪肉馅，东北的酸菜猪肉饺能酸出幸福感。哈尔滨是世界冰雪旅游卓越城市，我们这里有可爱的大雪人，有享誉世界的索菲亚教堂，还有美轮美奂的冰雪大世界，北国好风光，尽在黑龙江！

小记者 哈尔滨市新康小学校 四年三班 史雨鑫

冬至节气真热闹，饺子汤圆桌上摆，白天短，夜晚长，寒冬到来别怕冷，家人相伴暖洋洋！冬至是二十四节气之一，通常在12月下旬，是团圆又有特色的传统节日。