地产棚室蔬菜集中批量上市!菠菜、豆角、大辣椒……哈尔滨蔬菜均价跌破三元
龙头新闻·生活报 2026-05-09 09:03

清晨的哈尔滨哈达农副产品批发市场,货车往来穿梭,一筐筐鲜嫩的菠菜、水灵的西红柿、饱满的豆角进行着装卸、分拣;城区各大生鲜超市、便民市场内,各类蔬菜琳琅满目,价格牌上的数字格外亲民。9日,记者走访哈埠市场了解到,随着冰城气温持续回升,市场上的蔬菜价格也开始回落。据哈市发改委统计显示,受上市量增加、种植流通成本回落等多重因素影响,全市蔬菜价格持续下行,监测蔬菜均价已跌破三元关口,咱市民“菜篮子”更实惠了

菠菜2元一捆,大辣椒2元一斤……在哈尔滨道里区安静街早市上,各种绿油油的蔬菜格外新鲜,吸引许多市民购买。“菜价感觉现在便宜了不少,这都是本地上市的旱黄瓜才2.5元一斤,前段时间都五六元呢。”摊主张师傅对记者说。在香坊区珠江路上的一家生鲜超市,2.99元一斤的紫花豆角格外受欢迎,引得市民排队抢购。

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 “豆角每斤跌了三四元,真是便宜太多了,西红柿也才三元,这价格太实惠了。”市民刘玉国对记者说。该生鲜店负责人陈店长告诉记者,现在是地产室蔬菜集中批量上市的时候,而且外埠蔬菜供应业充足,所以蔬菜市场供应整体宽松,进入五月份,哈市蔬菜价格持续下行。

随后,记者从哈尔滨市发改委了解到,五月以来,哈尔滨气温持续回升,地产棚室蔬菜集中批量上市,外埠蔬菜调入货源充足,市场供应整体宽松。受上市量增加、种植流通成本回落等多重因素影响,哈尔滨市蔬菜价格持续下行,监测蔬菜均价已跌破三元关口。据价格监测数据显示,5月9日,监测的22种蔬菜市场平均零售价格(500克,下同)2.91元,较昨日下降2.02%,较上周下降4.28%,较上月下降15.90%,较去年同期下降1.69%。与上周价格相比,22种蔬菜17降2平3升,其中,菠菜、青椒、西红柿、豆角、茄子、大白菜、油菜、尖椒、西葫芦价格降幅相对较大。

对于蔬菜下降原因,哈尔滨市发改委工作人员表示,蔬菜价格下降原因,一是市场供应宽松。本地设施蔬菜批量采收,黄瓜、韭菜、叶菜类等品种产能集中释放,自给率大幅提升。同时,山东、辽宁等主产区露地蔬菜大规模上市,跨区域调运货源充足、品类齐全,蔬菜市场呈现供大于求的宽松格局。二是生产成本下降。随着气温回暖,蔬菜种植由加温暖棚逐步转为冷棚、露地种植,棚室能耗、人工管护、农资使用成本明显下降,生产端定价压力持续缓解。三是物流费用降低。蔬菜保鲜、防冻包装成本明显下降,运输损耗率大幅减少,产地直供、批零对接模式进一步压缩中间环节成本,推动终端售价同步回落。四是消费需求稳定。居民家庭蔬菜消费平稳偏弱,无集中采购、节前备货等需求拉动,价格缺乏上行支撑。“综合来看,五月哈尔滨蔬菜价格下降是季节性供应宽松、生产成本回落、流通效率提升、市场需求平稳多重因素共同作用的结果。后期随着本地露地蔬菜全面上市,蔬菜供应将持续充裕,预计蔬菜价格将保持稳中偏弱运行态势,仅极端天气可能导致个别品种短期小幅波动,整体民生保供稳价基础坚实。”该工作人员表示。

记者:张立;摄影:张立;编辑:孙晓蕾;审核:李树江;统筹:静伟

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