日前，黑龙江省出台经济作物扩规提质增效三年行动方案（2026-2028年），我省将打造寒地龙菜、龙菌、龙药、龙果“寒地四小龙”，做强做大龙江果菜菌篮子，培育龙江新引擎。

建设寒地龙菜“四大基地”

重点打造油豆角、叶菜等产业带

立足寒地黑土与冷凉气候优势，高标准建设寒地龙菜“四大基地”。建设稳产保供基地，聚焦哈尔滨、大庆等大中城市周边，大力发展毛葱、寒葱等特色蔬菜品种，规划建设一批无菌良种快繁基地，重点打造油豆角、番茄、茄果类、韭菜、黄瓜、叶菜等优势品种产业带。推广多层膜覆盖、新型无墙体温室等技术。

做强北菜南销基地。依托哈尔滨、大庆、绥化等区域优势，抢抓南方夏季辣椒、番茄和冷凉叶菜供应“淡季”窗口期，巩固南方市场竞争优势，对接京沪深等高端市场，推行“以销定产”和“点对点”直供。加快供港蔬菜基地和流通体系建设，支持建设一批产地冷藏保鲜设施。

做大出口创汇基地。立足牡丹江、黑河等口岸优势，引导企业与国际零售商合作，扩大生鲜和加工蔬菜出口订单规模，巩固俄日韩市场，开拓东南亚市场。鼓励企业开展国际认证，引进速冻、脱水、冻干生产线。支持组建出口蔬菜加工产业联盟。

做优高端定制基地。立足寒地黑土、有机生态、稀缺独特、品质领先发展定位，规划建设一批高端蔬菜定制生产基地。创新采摘体验、会员制、菜园认领等新模式，打造高溢价标杆基地。借势冰雪旅游优势，深化农旅融合，推动产业向品牌体验、高端消费转型。

实施寒地龙菌全链增效

打造全国知名食用菌交易集散中心

我省实施寒地龙菌全链增效行动，全产业链谋划、全环节提档升级，从生产源头、加工转化到市场流通一体推进。做强核心单品，将黑木耳、猴头菇作为核心品种重点发展，实现小木耳大产业。巩固提升黑木耳、猴头菇全国第一大省地位，因地制宜发展草腐菌，引进培育高附加值食用菌。推动榛蘑、毛尖蘑等野生驯化品种规模化栽培，发展大球盖菇、羊肚菌、鹿茸菇等品种；聚焦东宁、尚志、海林等优势产区，加快菌种研发，推广高产高效栽培技术，建设标准化种植基地，推动由产量大省向产业强省转变。

突出特色带动，抓精深加工。实行差异化特色发展，破解产业同质化问题。鼓励企业引进超微粉碎、萃取纯化、冻干精制设备和配套提取纯化等精深加工技术，以黑木耳、猴头菇、榛蘑等我省特色优质食用菌产品为原料，开发具有地方特色的即食菌品、菌汤料包、功能食品及医美产品。

聚焦“小散弱”短板，加快构建现代化食用菌市场流通体系。提升绥阳雨润、尚志苇河、海林等大市场功能，建设黑木耳大数据管理平台，推进营销电商化，完善冷链物流与质量追溯体系，打造集交易、仓储、物流、信息于一体的全国知名食用菌交易集散中心。

提档升级寒地龙药

建全国最大刺五加基地

我省实施寒地龙药提档升级行动。重点发展领军品种刺五加，建成全国最大的刺五加生产、加工和销售基地。同步推进“一县一业”，建设桦南紫苏、铁力平贝、大同板蓝根、宝清白鲜皮等专品种生产大县。推动首推品种刺五加面积增、GAP认证数量增、GAP认证面积增、中药材面积稳中有增，中药材产业“三增一稳”，培育虎林、方正、新青等9大刺五加核心区。

加快推动中药材由趁鲜加工向精深加工延伸拓展，向高端领域迈进，建链强链延链壮链。加快培植壮大头部企业，推行龙头带基地，鼓励企业扩规模、搞技改。以“药食同源”为主攻方向，加大研发力度，紧扣药品、食品、保健品、化妆品、日用品五大品类，进一步研新品、上精品、育爆品，推动全行业产品升级，推出市场认可度高的“寒地龙药”名品和优品。

着力解决流通市场小而散短板，打造梨树区中药材仓储集散中心，推广产地直销、农超对接、社区团购等营销模式，掌握市场定价权。依托黑河、东宁、同江、绥芬河口岸优势，打通对俄通道，深化“借澳出海”合作，进军国际市场，推动寒地龙药产品叫响全国，走向世界。做靓品牌，打造一批“龙字号”“土字号”“特字号”品牌矩阵，推介“寒地龙药”系列产品。支持虎林创建“中国刺五加名城”，开展系列创城、建城、兴城活动，将刺五加打造成“寒地龙药”金字招牌。

培优壮大寒地龙果

进军亚洲第一

我省将实施寒地龙果培优壮大行动。布局建基地，以哈尔滨、大兴安岭、黑河、伊春、牡丹江、七台河为主要区域，做大蓝靛果、沙棘等重点品种，推动黑加仑、树莓、蔓越莓等优势品种由全国第一向亚洲第一迈进，稳步提升西甜瓜及苹果、梨等大宗水果规模效益。

做强“勃利蓝靛果”“尚志红树莓”“穆棱沙棘”等地标品牌。加工赋能延链条。鼓励企业加强产加销一体化发展，大力开发小浆果鲜果、果干、原浆、果酒、单体速冻、冻干粉及花青素等高附加值产品，延伸布局功能性食品、保健品等精深加工品类。支持企业入驻盒马鲜生等高端商超，打造具有地方特色的畅销产品。

加强与乡村休闲旅游融合发展，结合草莓、大樱桃等设施果树采摘发展田园观光、农耕体验等业态，推动单一生产向消费多元转型。