松花江与嫩江以势不可挡之势穿越松嫩平原,在肇源县茂兴镇当权村交汇在一起,冲积出一片黑黄交织的台地。台地之上,万物葱茏,在品种繁多的农作物中,栽培历史最久、名声最响、品牌最亮的农作物就是茂兴地瓜。它犹如黑土地上佩戴的金色徽章,成为肇源农产品无可替代的“金字招牌”。

据了解,茂兴地瓜最早种植在清初。清顺治五年(1648年),哈布图哈萨尔十八世孙布木巴受封郭尔罗斯后旗镇国公,统领扎萨克。康熙年间,朝廷拨专款在肇源县民意乡公营子村建造镇国公府,俗称“公爷府”。气势巍峨的公爷府邸周边,朝廷拨给镇国公大片养身地,茂兴地瓜那时就在这里扎下了根。公爷府种的地瓜当地人称之为“茂兴瓜”“国公瓜”。这里是黄沙土壤带,土质疏松透气,极宜地瓜生长。加之昼夜温差大,薯块得以充分积累糖分与干物质,成就了茂兴地瓜绵密细腻、甜如板栗的独特风味。特别是秋天经早霜一打,地瓜更是甜入心脾。这是风土的馈赠,亦是时间的造化。
据《肇源县志》方物贡品记载,郭尔罗斯后旗向朝廷进贡的名录中,“茂兴国公瓜”赫然与名马、雕鞍、珍珠、古龙贡米并列。在北方苦寒之地,地瓜列入贡品,足以证明茂兴地瓜的品质和口感。

“又甜又面,十分好吃”,300多年民间朴素的评价,给茂兴地瓜贴上了口碑。这口碑来自这方黄沙土壤,来自一泓纯净的江水,来自独特的昼夜温差,来自经年的早霜。
如今,松嫩两江依然奔涌,而王府已不见踪影,茂兴地瓜在黄沙土壤中茂盛地成长。近年来,茂兴镇重新审视这份深藏的历史资产,把清代贡品茂兴地瓜纳入每年的种植计划,大力扶持,并在农业科技院校与农户间牵线搭桥,在保留传统品种与种植经验的基础上,引入新品种和种植新技术,让茂兴地瓜走出东北,走向全国。

“以前只知道这地瓜好吃,是老辈传下来的,没想到还有这么了不起的历史。现在靠着它,我们家的收入比以前种大田作物翻了三四倍。”茂兴镇光明村地瓜种植户赵树森的话语里,满是自豪。赵树森被人称作“地瓜大王”,他年年种植地瓜,也不断引进和试验新品种。茂兴“一窝红”地瓜曾经是当家品种,如今有了紫薯、金薯王、菠萝蜜、红金薯等十几个产量高、口感好的新品种,小小地瓜,已成茂兴农民增收的“金疙瘩”。
近年来,茂兴镇政府积极谋划开辟以出河店辽金古战场、金肇州遗址、清代茂兴苏苏驿站部落等历史遗迹,打造集观光、体验、美食于一体的乡村旅游项目,将茂兴地瓜种植史、贡品文化与农事体验相融合,让游客在品尝甘甜美食的同时,触摸这片土地300多年的历史脉搏。

茂兴地瓜,不只是一枚地瓜,更是续写了一捧黄沙地里的乡土寓言。它以历久弥新的甘甜,讲述着300多年的贡品传奇,为新时代的乡村振兴之路,贡献一份独特的力量。
正月里来育苗忙。虽然眼下还是冰天雪地,茂兴镇的地瓜种植户已经开始热火朝天地忙碌起来,家家户户开始选育地瓜苗。当绿油油的地瓜苗钻出泥土,大地将是一片春色。
龙头采客:程加昌
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